Ingredientes (2Ud):
- 2 filetes de jamón york.
- 2 lonchas de queso.
- Harina.
- Huevo.
- Pan rallado.
Preparación:
Este es un pintxo fácil barato y rápido donde los haya.
Lo único que tenemos que hacer es enrollas los filetes de jamón con la loncha de queso dentro.
Pasamos los rollitos por harina, huevo y pan rallado. Yo he pasado dos veces por huevo y pan rallado para que la costra de fuera sea mas consistente y crujiente.
Los freímos en aceite bien caliente y listo!
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Me encantan!!!!
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Me lo apunto!! Por cierto, te he nominado para el Premio Liebster Award.. Pasate por aqui https://cocinaconanna.wordpress.com/2014/12/09/premio-liebster-award/
Besos!!!
Muchas gracias!!
Están muy ricos. Prueba a untar la próxima vez algo de paté, una capa finita, sobre el jamón york. 😜
Que gran idea!! Lo probare sin duda gracias!