Flamenquines.

Ingredientes (2Ud):

  • 2 filetes de jamón york.
  • 2 lonchas de queso.
  • Harina.
  • Huevo.
  • Pan rallado.

Preparación:

Este es un pintxo fácil barato y rápido donde los haya.

Lo único que tenemos que hacer es enrollas los filetes de jamón con la loncha de queso dentro.

Pasamos los rollitos por harina, huevo y pan rallado. Yo he pasado dos veces por huevo y pan rallado para que la costra de fuera sea mas consistente y crujiente.

Los freímos en aceite bien caliente y listo!

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6 pensamientos en “Flamenquines.

  1. Pingback: Flamenquines. | Las Recetas de Luigi

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