En nuestro afán por buscar los mejores manjares de Londres, nos iremos adentrando por diversos garitos cuyo plato principal sea la hamburguesa, para degustarlas o sufrirlas, y posteriormente hacer una serie de valoraciones, lo más subjetivas posibles, e ir ordenándolas en un ránking, al que llamaremos Hamburguesómetro.

Nuestra primera incursión tuvo lugar en Meat Liquor, local situado en Marylebone (74 Welbeck St Marylebone). Llamados por su reputada salsa dead hippy, calificada por muchos críticos como «tan adictiva como el crack».

Nuestras valoraciones personas son las siguientes:

– IRATXE

Meat Liquor es una de las mejores hamburgueserías de Londres. El chili dog ya me había conquistado hace dos años y me alucinó que siguiera teniendo su famosa cola de espera. Recomendación personal: es uno de los mejores sitios de salsas spicy, chili y jalapeños.

Hamburguesa Dead Hippy: 8/10

Chili Cheese Fries: 9/10

Dead Hippy Fries: 7/10

– AITOR

En mi caso, probé la Green…