Ingredientes (1P):

• 30gr de judías verdes.
• 30gr de guisantes.
• unos taquitos de jamón york.
• unos trocitos de queso roquefort.
• Pimentón picante.
• Sal y pimienta.

Preparación.

En una olla ponemos a cocer los guisantes y las judías que tardaran unos 8-10 minutos.

Mientras en una sartén salteamos el jamón con un poco de aceite, que se tueste un poco. Cuando las verduras estén cocidas las escurrimos y las incorporamos. Salteamos con un poco de sal y pimienta y pimentón al gusto.

A la hora de servir poner por encima el queso roquefort y dejar unos segundos para que se empiece a fundir.