Primera prueba

El borracho cautivo

Sigo vivo.

He hecho una primera prueba y sigo aquí para contarlo, desgraciadamente tampoco he tenido un resultado como para tirar cohetes.

Lo primero en lo que pensé fue en hacer una cerveza, pero cuando iba a montar todo el tinglado me dije, y como coño le explico lo que estoy haciendo a mi mujer? Entonces pensé, no habría ningún problema en que me haga un quesito rico casero.

Para empezar me mire en el libro “la ciencia de la cerveza” como hacer cerveza, y bueno al final la leche tiene un gran porcentaje de agua por lo que debería de servir.

Para hacer cerveza se necesita agua, cebada (malteada) y levadura.  En este proceso, se sacan los azucares y dextrinas de los almidones de la malta al macerarla. Hay que ver la de palabritas que he aprendido. Esos azucares son los que dan de comer a las levaduras para…

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