Ingredientes (2P):
- 2 cebollas
- 4 ajos pequeños.
- 30 gr de mantequilla
- 2 cucharadas de paprika
- 800 ml de nata.
- 600 gr de embutido de carne sueco.
- 60 gr de arroz.
- Sal y pimienta.
Preparación.
Lo primero que tenemos que hacer es cortar fina la cebolla y los ajos y pocharlos en la mantequilla.
Una vez pochada subimos el fuego y añadimos el ambutdio de carne cortado en trozos y lo doramos.
Salpimentamos y añadimos la paprika. Unos segundos despues añadimos la nata. Podemos añadir tambien una cucharilla de tomate concentrado o ketchup.
Dejamos hervir suave unos 10/15 minutos, para que reduzca un poco. Y mientras podemos hacer un arroz blanco como acompañamiento.
Menear bien la salsa para que este bien ligada. Probamos y rectificamos de sal en caso necesario, servimos a disfrutar!